viernes, 16 de noviembre de 2007

POLLO A LA MOSTAZA


INGREDIENTES:


-3 piernas de pollo

-4 tiras de tocino

-4 papas grandes

- 1 cucharada de mantequilla

-3 cucharadas de mostaza


PREPARACIÓN :


Quitar el pellejo del pollo cortar para separar la pierna del muslo lavarlo y untar la mostaza, Colocar las tiras de tocino cortandolas en pedasos en una cazerola agregar el pollo y las patatas cocinandolo a fuego lento y tapando la cazerola
Ir removiendo mientras se cocina

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